永辉超市王守诚:成就员工就是成就企业

田宁
2025-03-31 10:36

3月31日消息,2025中国超市周近日在河南许昌举行,在主论坛《中国超市总裁峰会》上,永辉超市副总裁王守诚分享了近10个月来自己与团队参与胖东来帮扶永辉门店调改的变化与感触。

他表示,学习胖东来调改,成就员工就是成就企业。企业要生存、有收益、对股东负责,但对员工好、对顾客好,最终结果不会差。他认为,超市门店员工状态主要有三个明显的趋势。

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图源:联商网

趋势一,以前永辉新店开业,前几天靠活动、促销冲业绩,员工搬货、通宵工作,十分辛苦,状态差,新员工占比高,虽能冲到100万业绩,但活动一结束业绩就下滑。员工没休息、没休假,状态持续变差,业绩也随之下降,如今部分门店业绩已低至20万、10万。

趋势二,调改店开业初期,员工同样难以承接100万、200万业绩,但尊重员工,提供休息区、改善食堂伙食,员工状态逐步提升,当业绩到60万时能稳住。随着员工更加成熟,对员工、顾客真诚,商品品质越来越好,业绩还有上升空间。

趋势三,胖东来的金三角店,开业时位置不好、业绩不高,但团队状态好,真诚服务顾客,最终业绩得到提升。所以,调改店千万不能重蹈覆辙,只看业绩不顾员工状态,要争取做到状态二,未来有机会进入状态三,让成熟团队成就门店。

“目前员工状态是决定能否持续调改的关键。今年计划调改100家、200家店,制约调改速度的不是工程,而是员工状态和能力。若员工能力跟不上加速调改的节奏,很可能回到以前业绩下滑、团队状态差的趋势一。所以今年至关重要,我们要更真诚地传递调改理念,成就员工,助力调改加速、有序、高质量推进。”王守诚说。

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