美国人抢购调味水杯，两位老板一年卖出25亿

一、可调味水杯一年卖出25亿元

一款常规的水杯，消费者买回家以后，能选择的似乎只能是装冷水，或是装热水。

但有一款水杯不一样，让消费者喝水的时候，可以自主调味。就是这个脑洞设计，火遍美国，被许多消费者追捧，做成了一门数十亿的大生意。

这款水杯来自美国品牌Cirkul，据Growjo估算，Cirkul已经实现了年收入约3.78亿美元（约25.36亿元）。

Cirkul可调味水杯 图源：Cirkul

Cirkul由Garrett Waggoner和Andy Gay共同创立，其创业灵感来源于两人觉得白开水寡淡乏味，市面上的饮料又大多糖分超标，不利于健康。他们就想：有没有办法，让喝水的味道由自己说了算？

于是，两人就研发设计了一款可自主调味的水杯。这款水杯加了一个旋钮，消费者往杯里装水，再把风味胶囊装在杯口，喝水时转动旋钮，就能从纯水逐渐调到更浓的风味。同一杯水，上午想喝淡一点，运动后想喝浓一点，都不必重新冲泡。

可调味水杯带来的体验差异一目了然，它本质依旧是一个水杯，却让“喝什么味道”变成了使用者随时能做的选择。

这个设计也给了短视频一个现成的拍法。在TikTok平台，用户发布有关产品实测、口味测评、功能展示等内容。视频中，用户装上胶囊、拨动旋钮、喝一口试试，几秒钟就能把产品和普通水杯的区别演示出来。观众即使没有摸过实物，也能迅速明白它有什么新鲜之处。

凭借新颖的设计、实用的功能以及全网的口碑传播，Cirkul水杯迅速走红海外，收获了无数美国消费者的认可与青睐，目前这款水杯仅在TikTok Shop这一渠道的销售额就已接近100万美元

TikTok用户发布Cirkul可调味水杯视频 图源：TikTok

二、做有创新性的产品

事实上，Cirkul并非唯一把普通饮水体验重新设计的品牌。德国品牌air up也给水杯装上了“口味”，但它走的是另一条路。

air up在杯口装上香气胶囊。饮水时，空气经过胶囊，把香气带入口中，香气再经由鼻后嗅觉被感知为风味。消费者喝下的仍是水，胶囊提供的是闻起来、喝起来像有味道的体验。

air up香氛胶囊 图源：air up

而Cirkul则是让风味浓缩液在饮用过程中进入水流，并用旋钮调节浓淡。两种产品都围绕白水口感单调乏味这一日常感受展开设计，却给出了不同的产品体验。

这些想法初看会让人不禁想水杯为什么还要调味？光靠香气，真能让白水喝出味道？

但产品恰恰因为这种差异，让消费者愿意停下来了解，甚至想亲自试一试。air up2019年在德国首批推出的8万个水杯，在不到六周内售完。

air up水杯 图源：air up

对卖家来说，值得研究的不在于品牌给每件商品都加一枚胶囊或一个旋钮，而在于它们都找到可创新的点。水杯是成熟品类，装水、便携都是基本功能。Cirkul改的是喝水时对浓淡的控制；air up改的是获得风味感的方式。创新落在具体使用瞬间，消费者才容易理解它，也才有理由拿它与手里的普通水杯比较。

不过，让人眼前一亮的产品只能打动消费者完成初次下单。Cirkul想要让消费者复购，还得稳定供应新颖的水杯和风味胶囊；air up也得让消费者持续喜欢香气带来的风味感。

说到底，品牌想把产品持续卖下去，就越要把补货便利、使用体验和价格一起做好。否则，创意可以让视频获得观看，却未必能让产品一直被使用。